अगर आप हेल्दी फूड (Health Tips) के दीवाने हैं और सुबह शाम सिर्फ इसे ही खाना पसंद करते हैं। तो सावधान हो जाये हो जाये क्योंकि सलाद हमारे शरीर के लिए जितना फायदेमंद हैं उतनी ही नुकसान दायक भी है। ये सच है कि सलाद हमारे शरीर को हर जरूरी पोषक तत्व देता है, मगर इसके कई नुकसान भी है (Health Tips)। अगर आपको सलाद खाने का सही तरीका और समय नहीं पता है, तो आपको ये नुकसान भी पहुंचा सकता है। आज हम आपको सलाद खाने के नुकसान के बारे में बताने जा रहे हैं।
सलाद खाने में करते हैं ये गलतियां-
लोग अक्सर खाने के साथ सलाद खाना पसंद करते हैं। लोगों को लगता है कि इससे खाना स्वादिष्ट बन जाता है और उन्हें जरूरी पोषक तत्व भी मिल जाते हैं। जो कि सबसे गलत तरीका है (Health Tips)। डायटीशियन कभी भी सलाद को खाने के साथ खाने की सलाह नहीं देते हैं।
डायटीशियन की माने तो सलाद हमेशा खाना खाने से पहले खाना चाहिए। तभी ये फायदेमंद होता है, वरना ये शरीर को नुकसान पहुंचाता है। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो ये न करें(Health Tips)। क्योंकि डायटीशियन की माने तो सलाद हमेशा खाना खाने से आधे घंटे या फिर एक घंटे पहले खाना चाहिए। इसके पीछे का सबसे बड़ा कारण ये है कि ऐसा करने से आप कम कार्बोहाइड्रेट लेते हैं। जो कि आपको शरीर को हेल्दी रखता है। साथ ही आपके वजन को नियंत्रित बनाये रखता हैं।
बरतें ये सावधानियां –
अक्सर लोग सलाद को टेस्टी बनाने के लिए उसमें नमक डालते हैं। अगर आप भी ऐसा करते हैं, तो मत किजिए। क्योंकि एक्सपर्ट्स ऐसा करने से मना करते हैं। ऐसा करने से आपको कई तरह की परेशानियां हो सकती है। एक्सपर्ट का कहना है कि अगर आप बिना नमक के सलाद नहीं खा पाते हैं तो सफेद नमक ना डालकर काला या फिर सेंधा नमक डाले। ये आपके शरीर के लिए हेल्दी रहेगा।
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अगर आप सलाद काटकर रख देते हैं और बाद में उसे बाद में खाते हैं। तो ऐसा बिल्कुल मत किजिए क्योंरि ऐसा करने से सलाद के जरूरी तत्व खत्म होने लगते हैं (Health Tips)। कई बार ज्यादा देर तक रखे हुए सलाद में बैक्टेरिया आ जाता है और ये आपको नुकसान भी पहुंचा सकता है।
सलाद को ज्यादा देर तक रखकर कभी नहीं खाना चाहिए। रात को सलाद खाना से बचना चाहिए क्योंकि ज्यादातर फ्रूट्स ठंडे होते हैं। ऐसे में ये रात को नुकसान पहुंचा सकते हैं (Health Tips)। खासतौर से खीरा रात को नहीं खाना चाहिए। बारिश के मौसम में सलाद खाने से बचना चाहिए क्योंकि बारिश में सलाद खाने से फूड प्वाइजनिंग और कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं।
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